Au Sud des Landes et près du Pays Basque, un Restaurant accueillant et de magnifiques Salles de Réception pour Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, Fête et Soirée privées, Cocktail, Séminaire, Réunion, Déjeuner et Dîner de Travail.
L'auberge restaurant aux alentours de Capbreton vous accueille dans ses salles climatisées ou sur ses terrasses entourées d'un écrin de verdure, au calme ... Et pourquoi pas au coin de sa cheminée ou de son poêle en Hiver.
Laissez vous séduire par la Carte / Ardoise du Moment (à decouvrir dans la rubrique Actualités) !
Basée en majorité sur des produits frais et d'origine locale, travaillés de manière traditionnelle ou revisitée, la Carte que nous vous proposons est teintée de spécialités régionales : une cuisine simple, gourmande et savoureuse que nous prenons grand plaisir à vous faire déguster !
La carte du Restaurant est dans la rubrique Actualités de notre site.
Quelques suggestions à découvrir sur notre carte
- Terrine de Foie gras maison & sa Salade gourmande
- Plancha de Chipirons, Aïl et Piquillos
- St Jacques « snackées » sur lit d'endives aux agrumes
- Escalope de Foie chaud
- Nos « Œufs plats » aux Cèpes (ou Piments doux selon Saison)
- Pluma Bellota ibérique, une vraie découverte !
- Pissaladière de merlu, sa roquette & julienne de légumes balsamique
- Poêlée d'Anguilles persillade
- Baba « Bouchon » au Rhum
- Brioche perdue, une « tuerie » !
