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La Cuisine de l'Auberge

Au Sud des Landes et près du Pays Basque, un Restaurant accueillant et de magnifiques Salles de Réception pour Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, Fête et Soirée privées, Cocktail, Séminaires, Réunions, Déjeuner et Dîner de Travail.

Le Restaurant de l'Auberge vous accueille dans ses salles climatisées ou dans son petit salon privé, sur sa terrasse entourée d'un écrin de verdure ... ou au coin de sa cheminée.

Le midi en semaine, la Formule Express est proposée à 13€ (entrée, plat, dessert et café) mais vous pouvez également vous laisser séduire par le Menu de l'Auberge (Entrée, Plat et Dessert - 25€) ou les Formules de l'Auberge (Entrée et Plat ou Plat et Dessert – 20€).

Basée en majorité sur des produits frais et d'origine locale, travaillés de manière traditionnelle ou revisitée, la Carte que nous vous proposons est teintée de spécialités régionales : une cuisine simple et savoureuse !.

 
 
 

LA CARTE DU RESTAURANT EST DANS LA RUBRIQUE ACTUALITES DE NOTRE SITE !!

  • Terrine de Foie gras maison
  • Plancha de Chipirons
  • Joues de porc confites au vinaigre de cidre doux
  • Pluma Bellota ibérique (une vraie découverte !)
  • Pissaladière de merlu et sa roquette balsamique
  • Anguilles
  • Baba au Rhum
  • Crêpes Suzette comme autrefois