Rejoignez-nous
Actualités

 

REVEILLON ANNEES FOLLES DE LA St SYLVESTRE

Fêtons ensemble le Nouvel AN 2018 !

Pour fêter cette Nouvelle Année, venez à l'Auberge remonter le temps jusqu'à ces merveilleuses Années que sont les Années Folles ! De Joséphine Baker à Coco Chanel, en passant par Salvador Dali et Al Capone, que de magnifiques souvenirs ! Des Années… Lire la suite

DEJEUNER DE NOEL 2017

Passez un moment familial et régalez vous

Pour ce Déjeuner de Noël, le Chef et son équipe vous accueillent avec une Coupe de Soupe de Champagne, accompagnée de ses Tapas du Terroir et vous proposent le Menu suivant : - Entrée : Duo de St Jacques et Gambas, Fondue d'Endives aux épices… Lire la suite

CARTE DE SAISON

Venez vous régaler autour de saveurs toujours simples et gourmandes !

De nouvelles saveurs à découvrir autour de notre carte de Saison avec toujours les grands classiques : Nos Oeufs aux Cèpes, la Plancha de Chipirons au Chorizo, la Brushetta du Terroir ... landais, la Poëlée d'Anguilles  ... , le Pluma Ibérique ...… Lire la suite

TRAITEUR : "Nous chez Vous" !

Anniversaire, Baptême, Communion, Soirée entre Amis ...

Plus de contrainte de courses, préparation et cuisson ... Notre Savoir Faire est mis à votre disposition. Nous pouvons également vous louer de la vaisselle. Consultez nos suggestions et finalisons ensemble votre Cocktail, Buffet ou Repas ! A emporter… Lire la suite

Envie de fêter une Réussite ou simplement vous réunir pour fêter cette fin d'année ...

ensemble !

Consultez-nous ! Nous serons heureux de construire avec vous un simple mais délicieux repas servi dans notre grande salle de Réception ou une Soirée avec Animation de votre choix (Magicien, DJ animateur avec jeux et moments de convivialité, ...).… Lire la suite

La Recette de l'Auberge d'Ugne : le Clafoutis de Cabillaud

Pour 6 personnes – 6 Plats à catalane  PREPARATION (en 5 étapes) 1. Tomates Confites – environ 500g  (30 petits quartiers) Cuisson 2h à 80° Et 6 petites Tomates cerise Cuisson 20mns à 80° 2. Crème d’Aïl – 1 grosse tête d’Aïl 125g – 250 g de lait –… Lire la suite

Rejoignez nous sur la page Facebook de l'Auberge ...

et découvrez notre Actualité !

Mille mercis pour ces moments de plaisir que vous nous permettez de vivre à vos côtés. Florence & Serge… Lire la suite

Retour en haut de page