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Actualités

 

BRASERO PARTY ...

Dans le Parc, cà vous dit ?

Entre Amis, en Famille ou avec des Collègues de travail, voilà de quoi PARTAGER et VIVRE un moment convivial et inoubliable ! Et tous les Vendredis Soirs (selon Météo !)& Samedis Soirs (selon ... Réception !!) au Restaurant de l'Auberge ! Menu… m_news_read_more

CARTE du MOMENT

Venez vous régaler autour de saveurs toujours simples et gourmandes !

De nouvelles saveurs à découvrir autour de notre carte de Saison avec toujours les grands classiques : la Terrine de Foie gras de la maison, les Escalopes de Foie gras chaud à la Mangue, la Plancha de Chipirons au Chorizo, la Poëlée d'Anguilles,… m_news_read_more

TRAITEUR : "Nous chez Vous" !

Anniversaire, Baptême, Communion, Soirée entre Amis ...

Plus de contrainte de courses, préparation et cuisson ... Notre Savoir Faire est mis à votre disposition. Nous pouvons également vous louer de la vaisselle. Consultez nos suggestions et finalisons ensemble votre Cocktail, Buffet ou Repas ! A emporter… m_news_read_more

La Recette de l'Auberge d'Ugne : le Clafoutis de Cabillaud

Pour 6 personnes – 6 Plats à catalane  PREPARATION (en 5 étapes) 1. Tomates Confites – environ 500g  (30 petits quartiers) Cuisson 2h à 80° Et 6 petites Tomates cerise Cuisson 20mns à 80° 2. Crème d’Aïl – 1 grosse tête d’Aïl 125g – 250 g de lait –… m_news_read_more

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Mille mercis pour ces moments de plaisir que vous nous permettez de vivre à vos côtés. Florence & Serge… m_news_read_more

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