Rejoignez-nous
Actualités

 

Dîner Spectacle St Valentin 2019

Jeudi 14 Février à 20h

Offrez-vous un Dîner Spectacle tout en musique et chansons et réservez, sans plus attendre, votre Table à l'Auberge d'Ugne pour cette magnifique Soirée de la St Valentin (Jeudi 14 février 20h).  Pour ce Dîner Spectacle nous recevrons un Duo… Lire la suite

REVEILLON "A LA PLAGE" DE LA St SYLVESTRE

Fêtons ensemble le Nouvel AN 2019 !

Pour fêter cette Nouvelle Année, venez à l'Auberge écouter le Bruit des Vagues, sentir la douce odeur de Monoï, écouter les Coquillages et surtout danser sur les plus grands tubes de tous nos derniers Etés !! Et pour vous régaler : - Soupe de… Lire la suite

DEJEUNER DE NOEL 2018

Passez un moment familial et régalez vous !

Pour ce Déjeuner de Noël, le Chef et son équipe vous proposent un délicieux Menu dans une ambiance toujours féérique et sympathique ! - Soupe de Champagne & Amuse Bouches - Carpaccio de saumon frais, petit Chèvre & Baies rouges OU Salade… Lire la suite

CARTE DE SAISON

Venez vous régaler autour de saveurs toujours simples et gourmandes !

De nouvelles saveurs à découvrir autour de notre carte de Saison avec toujours les grands classiques : la Plancha de Chipirons en persillade, la Poëlée d'Anguilles, l'Entrecôte d'Argentine, les St Jacques snackées sur lit d'endives à l'Orange  ... ,… Lire la suite

TRAITEUR : "Nous chez Vous" !

Anniversaire, Baptême, Communion, Soirée entre Amis ...

Plus de contrainte de courses, préparation et cuisson ... Notre Savoir Faire est mis à votre disposition. Nous pouvons également vous louer de la vaisselle. Consultez nos suggestions et finalisons ensemble votre Cocktail, Buffet ou Repas ! A emporter… Lire la suite

Envie de fêter une Réussite ou simplement vous réunir pour fêter cette fin d'année ...

ensemble !

Consultez-nous ! Nous serons heureux de construire avec vous un simple mais délicieux repas servi dans notre grande salle de Réception ou une Soirée avec Animation de votre choix (Magicien, DJ animateur avec jeux et moments de convivialité, ...).… Lire la suite

La Recette de l'Auberge d'Ugne : le Clafoutis de Cabillaud

Pour 6 personnes – 6 Plats à catalane  PREPARATION (en 5 étapes) 1. Tomates Confites – environ 500g  (30 petits quartiers) Cuisson 2h à 80° Et 6 petites Tomates cerise Cuisson 20mns à 80° 2. Crème d’Aïl – 1 grosse tête d’Aïl 125g – 250 g de lait –… Lire la suite

Retour en haut de page